授課教師 |
系所 |
班級 |
課程 |
書籍名稱 |
作者 |
出版者 |
ISBN |
| 吳嘉蕙 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚三甲 |
餐旅日語(二) |
加油!日本語 1 |
高津正照;陳美玲;謝美珍;黃麗雪;施秀青 |
大新 |
9789866882616 |
| 古旻陞 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚三甲 |
專業倫理 |
老人照顧專業倫理 |
古旻陞 |
華格那 |
9789863623052 |
| 郭方宜 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚三甲 |
餐旅服務品質管理 |
服務品質管理 : 提升職場競爭力 |
吳勉勤 |
華立 |
9789577849182 |
| 尹人慧 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚三甲 |
人際溝通 |
人際關係與溝通 |
傅清雪 |
普林斯頓 |
9789579548434 |
| 郭方宜 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚四甲 |
餐旅財務管理 |
觀光暨餐旅財務管理 |
喬懷恩 |
華立 |
9789577848642 |
| 黃瑞仁 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚四甲 |
餐旅創業與開發 |
餐旅投資與規劃 |
周明智 |
華立 |
9789577847522 |
| 陳韻珍 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚四甲 |
旅館業督導 |
餐旅督導實務 |
吳勉勤. |
華立 |
9789577847423 |
| 陳韻珍 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四技旅廚四甲 |
綠色旅館 |
環保旅館 |
吳則雄;李欽明-主編;吳則雄;張珮珍;林嘉琪;李欽明;王建森;莊景富;賴英士-著 |
楊智 |
9789862983843 |
| 蔡柏旻 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅一乙 |
飲料管理概論 |
飲料管理與實務 |
李尚穗等 |
華格那 |
9789863623946 |
| 彭垂星 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅一乙 |
人工智慧概論 |
最新人工智慧概論 : 含AIL國際認證Specialist、Expert Levels |
戴建耘;e檢工作小組編著 |
臺科大 |
9789865233860 |
| 張茗 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅一乙 |
應用英文(二) |
Workplace Success 2 |
Jamie Blackler |
Cengage Learning Asia |
9789865632649 |
| 蔡柏旻 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅一甲 |
飲料管理概論 |
飲料管理與實務 |
李尚穗等 |
華格那 |
9789863623946 |
| 彭垂星 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅一甲 |
人工智慧概論 |
最新人工智慧概論 : 含AIL國際認證Specialist、Expert Levels |
戴建耘;e檢工作小組編著 |
臺科大 |
9789865233860 |
| 張茗 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅一甲 |
應用英文(二) |
Workplace Success 2 |
Jamie Blackler |
Cengage Learning Asia |
9789865632649 |
| 陳鵬洲 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅二乙 |
餐旅營運模擬實務 |
菜單設計與成本控制 |
江敏慧-等 |
華格那 |
9789863628347 |
| 陳聰明 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅二乙 |
分類通識 |
公民與現代社會 |
吳芸嫻;邱筱琪;薄有為 |
華立 |
9789577849274 |
| 張茗 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅二乙 |
應用英文(二) |
Get ready for international business : English for the workplace. Student's book |
Andrew Vaughan; Dorothy E Zemach |
Macmillan Education |
9780230447912 |
| 吳嘉蕙 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅二甲 |
日文(二) |
加油!日本語 1 |
高津正照;陳美玲;謝美珍;黃麗雪;施秀青 |
大新 |
9789866882616 |
| 牟立邦 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅二甲 |
分類通識 |
閃回：世界電影史 Flashback |
路易斯;吉奈堤;史考特;艾蒙 |
蓋亞 |
9789863190790 |
| 江世偉 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅二甲 |
應用英文(二) |
Get ready for international business : English for the workplace. Student's book |
Andrew Vaughan; Dorothy E Zemach |
Macmillan Education |
9780230447912 |
| 尹人慧 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四乙 |
民宿經營管理實務 |
民宿經營管理 |
江冠明 |
華立圖書 |
9789577847324 |
| 賴奕瑄 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
食品安全管制系統 |
餐飲安全衛生 |
文長安 |
華立 |
9789577848796 |
| 賴奕瑄 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
餐飲美學與餐飲文化概論 |
餐飲美學 |
蘇芳基 |
揚智圖書 |
9789862981825 |
| 蔡柏旻 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
餐飲服務管理 |
服務品質管理 : 提升職場競爭力 |
吳勉勤 |
華立 |
9789577849182 |
| 林嘉琪 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
餐飲人力資源管理 |
觀光暨餐旅人力資源管理 |
李正綱-審閱;鄭紹成;高于歡-編 |
華立 |
9789577849076 |
| 吳俊祿 |
時尚造型與設計系 |
四技時尚二甲 |
分類通識 |
行銷學18e |
Philip Kotler;Gary Armstrong原著 |
普林斯頓 |
9789863783398 |
| 夏一民 |
時尚造型與設計系 |
四技時尚二甲 |
微電腦應用與實務 |
Office XP精華詳解 |
曹秀蓉 |
新文京 |
9789575128159 |
| 顏志超 |
時尚造型與設計系 |
四技時尚二甲 |
化妝品調製與實驗(二) |
化妝品調製實驗 |
洪偉章;張妙玲;汪梅英 |
高立 |
9789864126750 |
| 江惠玲 |
時尚造型與設計系 |
四技時尚三甲 |
生技化妝品學 |
生技化粧品 |
鄭慈千等合著 |
華格那 |
9789863622260 |
| 林建明 |
時尚造型與設計系 |
四時一甲 |
程式設計概論 |
看圖學Python人工智慧程式設計 |
陳會安 |
全華 |
9786263282568 |
| 夏一民 |
時尚造型與設計系 |
四時一甲 |
微電腦應用與實務 |
Office XP精華詳解 |
曹秀蓉 |
新文京 |
9789575128159 |
| 林建明 |
時尚造型與設計系 |
四時一甲 |
程式設計概論 |
Python程式設計入門 |
葉難 |
碩博 |
9789864343508 |
| 林建明 |
時尚造型與設計系 |
四時一甲 |
程式設計概論 |
輕鬆玩Python程式設計 |
黃建庭 |
全華 |
9786263280991 |
| 江世偉 |
時尚造型與設計系 |
四時一甲 |
應用英文(二) |
Workplace Success 2 |
Jamie Blackler |
Cengage Learning Asia |
9789865632649 |
| 孔怡雯 |
時尚造型與設計系 |
四時二甲 |
美容營養學 |
實用美容營養學 |
蔡淑芳;林佩珊;鄭慈千;陳立賢;孫克群;魏明敏;蕭慧美;蔡文玲;高千雯;高而仕;孔慶聞;劉禧賢 |
華格那 |
9789863628705 |
| 顏志超 |
時尚造型與設計系 |
四時二甲 |
化妝品調製與實驗(二) |
化妝品調製實驗 |
洪偉章;張妙玲;汪梅英 |
高立 |
9789864126750 |
| 夏一民 |
時尚造型與設計系 |
技時三甲 |
微電腦應用與實務 |
Office XP精華詳解 |
曹秀蓉 |
新文京 |
9789575128159 |
| 李明煌 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
經濟學 |
經濟學 9/e |
N. Gregory Mankiw 著 王銘正 譯 |
東華 |
9789579282659 |
| 蘇文玲 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
會計學 |
實用會計學概要 |
馬君梅;詹乾隆;柯瓊鳳;吳燕瑛;陳專塗;廖素娟;謝永明;楊惠雅 |
新陸書局 |
9786269517237 |
| 王惠亞 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
商務英文(二) |
English works for the office 1 |
Stefan Kostarelis |
Caves Books |
9789576068140 |
| 邱天一 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
商事法 |
商事法 |
陳櫻琴;蔡鐘慶;王忠一;黃仲宜;顏忠漢;郭豐榮 |
新文京 |
9789864308606 |
| 陳靜芳 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
投資學 |
投資學：基本原理與實務 |
謝劍平 |
智勝文化 |
9786260102746 |
| 伍翊菁 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
商事法 |
商事法 |
陳櫻琴;蔡鐘慶;王忠一;黃仲宜;顏忠漢;郭豐榮 |
新文京 |
9789864308606 |
| 彭德成 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
財經時事研討 |
統計學概論：商業統計與數據分析 |
郭信霖 ; 許淑卿 |
華立 |
9789577841636 |
| 詹雅娟 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
財務管理(二) |
財務管理原理 |
謝劍平 |
智勝文化 |
9789574396917 |
| 林淑芬 |
財務金融系 |
四技財三甲 |
國際財務管理 |
國際財務管理：跨國企業之價值創造 |
謝劍平 |
智勝文化 |
9789574377565 |
| 姜林宗叡 |
財務金融系 |
四技財三甲 |
金融科技軟體應用 |
一行指令學Python－用Pandas掌握商務大數據分析 |
徐聖訓 |
全華 |
9786263280922 |
| 陳靜芳 |
財務金融系 |
四財行二甲 |
投資學 |
投資學：基本原理與實務 |
謝劍平 |
智勝文化 |
9786260102746 |
| 林淑瑛 |
財務金融系 |
四財行二甲 |
財務管理(二) |
財務管理 |
劉亞秋;薛立言 |
華泰 |
9786269602346 |
| 李明煌 |
財務金融系 |
四財行三甲 |
期貨與選擇權 |
期貨與選擇權 |
黃昱程 |
華泰文化 |
9789860674422 |