明新科大圖書館　109學年第二學期教科書 　 　 授課教師 系所 班級 課程 書籍名稱 作者 出版者 ISBN 王康柏 旅館管理與廚藝創意系 四旅二甲 職場英語語練 說出職場好英文 =Daily business English 數佐尚美著, 眾 眾文出版社 9789575323707 彭國松 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 旅館公共關係與危機處理 飯店公關管理 羅尹希 華都文化 9789866090479 賴奕瑄 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 蔡柏旻 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 廖利凱 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 鄒靜珊 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 陳麗貞 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 栗原祐美 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 尹人慧 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 王申長 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 蕭淑華 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 張茗 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 陳鵬洲 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 梁慧中 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 王康柏 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 陳洸艟 旅館管理與廚藝創意系 四旅四乙 分類通識 運動科技與人生 陳洸艟 五南 9789571141336 蔡臆如 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 旅館人力資源管理 人力資源管理 林月雲 普林斯頓 9789869447805 栗原祐美 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 尹人慧 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 王申長 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 陳鵬洲 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 王康柏 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 廖利凱 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 鄒靜珊 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 陳麗貞 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 蕭淑華 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 蔡柏旻 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 梁慧中 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 賴奕瑄 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 實務專題(二) 實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 楊政學 新文京 9789864305087 陳鵬洲 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 管家服務 管家服務 陳鵬洲 華立圖書公司 9789577847706 薄有為 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 分類通識 2016世界現況 :城市能否永續? 額加爾 ; 陳 宏淑 看守臺灣硏究中心 9789869379007 彭國松 旅館管理與廚藝創意系 四旅四甲 連鎖飯店經營管理 Leadership and Management in the Hospitality Industry Robert H. Woods, Ph.D.,CHRE Judy Z. K ING 鼎茂圖書出版股份有限公司 9789863451464 梁慧中 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚一甲 職場英語演練實務(二) Talk about travel : English for airlines, hotels, and tours Jordens, Rob. ; Jordens, Terry Compass Pub 9781599664019 賴奕瑄 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚一甲 食品安全管制系統 餐飲安全衛生 文長安 華立圖書 9789577846754 廖利凱 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚一甲 點心房管理實務 西式點心 廖利凱;彭金堂;吳仕文;林明慧 全華 9789864636297 蔡柏旻 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 餐飲服務品質管理 服務品質管理 陳思倫 前程 9789867239549 林嘉琪 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 餐飲人力資源管理 觀光暨餐旅人力資源管理 鄭紹成、高于歡 華立圖書 9789577847744 吳承徽 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 餐飲個案討論 為什麼客戶會買單：好的專業不用賣！讓顧客自己捧錢上門的7個秘密 湯姆‧麥瑪欽;道格‧弗萊徹 商周出版 9789864776467 吳承徽 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 餐廳體驗行銷 行銷學(二版) 林建煌 華泰 9789574342631 彭劉全 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 餐廳規劃與設計 餐廳開發與規劃(第二版) 蔡毓峰, 陳柏蒼 揚智 9789862981528 陳永津 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 傳播品牌魅力與行銷 品牌管理 丁瑞華 普林斯頓 9789869447850 郭方宜 旅館管理與廚藝創意系 四產旅廚三甲 傳播品牌魅力與行銷 品牌管理 丁瑞華 普林斯頓 9789869447850 李玉蘋 時尚造型與設計系 四時一甲 美甲實作 時尚美甲指甲彩繪實務＿ 廖婉玉、趙鳳仙 全華 9789864639526 吳紘安 財務金融系 四技財一甲 英文(二) Breakthrough Plus 1 Miles Craven Macmillan 9781380003089 陳禮潭 財務金融系 四技財一甲 經濟分析 個體經濟101 楊明憲 滄海 9789865647995 黃文昌 財務金融系 四技財一甲 程式設計概論 PYTHON程式設計與數據分析 白文章 普林斯頓 9789869698917 陳禮潭 財務金融系 四技財一甲 應用經濟學 經濟學 Mankiw，譯者： 王銘正 普林斯頓 9789865632892 陳禮潭 財務金融系 四技財一甲 應用經濟學 經濟學 Gregory Mankiw、王銘正譯著 普林斯頓 9789865632892 陳昌墉 財務金融系 四技財一甲 基礎數學應用(二) 微積分 朱紫媛、楊精松、莊紹容 東華 9789574836697 蔡麗敏 財務金融系 四技財二甲 產業分析 贏在未來 (電子書) (:產業分析的12堂課:協助企業擬定最佳化營運策略 資策會MIC 9789575814021 共23頁 　[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23]