明新科大圖書館 109學年第一學期教科書
授課教師
系所
班級
課程
書籍名稱
作者
出版者
ISBN
吳紘安
行銷與流通管理系
四技行二甲
日文(一)
大家的日本語：初級I（A4改訂版）
スリーエーネットワーク
大新書局
9789863211020
蔡瑤玉
行銷與流通管理系
四技行三甲
英語會話(一)
Join in : developing conversation strategies
Jack C. Richards and Kerry O'Sullivan
Oxford University Press (敦煌書局代理)
9780194460606
李俊德
行銷與流通管理系
四技行三甲
財務管理實務
財務管理原理
9789574363377
陳家郁
行銷與流通管理系
四技行三甲
人際溝通與組織領導
人際關係與溝通：瞭解溝通技巧(二版
胡愈寧, 葉肅科
華立
9789577847201
徐昌宏
行銷與流通管理系
四技行三甲
門市營運管理
市場調查 :新式與基礎調查方法及實例
梁世武
普林斯頓
9789865917609
徐碧梅
行銷與流通管理系
四技行三甲
資料分析與軟體應用
Office 2019高效實用範例必修16課
鄧文淵-總監製;文淵閣工作室-編
碁峰資訊
9789865022891
余思旻
行銷與流通管理系
四技行三甲
網路行銷與實務
網路行銷：理論、實務與CEO證照
欒斌 陳苡任
滄海書局
9789869079105
余思旻
行銷與流通管理系
四技行四甲
專案管理
專案管理
JACK GINO JAMES P.CLEMENTS
滄海書局
徐昌宏
行銷與流通管理系
四技行四甲
門市營運管理
市場調查 :新式與基礎調查方法及實例
梁世武
普林斯頓
9789865917609
蔡瑤玉
行銷與流通管理系
四技行四甲
顧客關係管理
顧客關係管理應用與認證：顧客關係管理助理管理師認證指定教材
中華民國全國商業總會 總策劃;劉文良 編著
碁峰
9789864760558
游豐吉
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
消費者行為專題
消費者行為
林建煌
華泰出版
9789574362776
吳嘉蕙
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
消費者行為專題
消費者行為
林建煌
華泰出版
9789574362776
張盛鴻
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
社會科學研究法與專題討論
研究方法與論文
9789865668327
張盛鴻
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
社會科學研究法與專題討論
研究方法與論文
9789865668327
張盛鴻
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
社會科學研究法與專題討論
教育論文寫作與實用技巧
吳和堂
高等教育
9789572662083
張盛鴻
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
社會科學研究法與專題討論
教育論文寫作與實用技巧
吳和堂
高等教育
9789572662083
張盛鴻
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
社會科學研究法與專題討論
量化研究與統計分析：SPSS與R資料分析範例解析
邱皓政
五南
9789577633408
聶華明
服務產業暨管理研究所
碩服一甲
社會科學研究法與專題討論
量化研究與統計分析：SPSS與R資料分析範例解析
邱皓政
五南
9789577633408
楊惠筠
服務產業暨管理研究所
碩服二甲
獨立研究
Market leader, elementary : Business English coursebook
D. Cotton, D. Falvey, S. Kent, & N. O'Driscoll
Pearson Education Limited
9781292134758
彭垂星
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚一甲
電腦應用與實務
最新計算機槪論 :Office 2010含ICT計算機綜合能力國際認證Essentials Le
陳恩航、楊進雄
台科大圖書
游豐吉
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚一甲
健康促進
健康促進：理論與實
張蓓貞
文京出版社
9789864305049
吳俊祿
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚二甲
法政與社會
法律與生活
蔡志昇主編
華立圖書
9789577845108
吳芸嫻
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚二甲
分類通識
性別向度與台灣社會
黃淑玲、游美惠
巨流圖書
9789577325730
陳韻珍
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚二甲
餐旅法規
餐旅法規 :餐旅業管理與實務案例
吳勉勤
華立圖書
9789577846730
陳韻珍
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚二甲
旅館安全與衛生管理
旅館安全管理
黃惠伯
楊智
9789862980705
羅金浪
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚二甲
應用英文(一)
Business Partner A1 Student Book With Digital Resources
Margaret O'Keeffe, Lewis Lansford, Ed pegg
Pearson
9781292233512
陳麗貞
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚三甲
旅館人力資源管理
人力資源管理
張緯良
雙葉書廊
9789579096348
陳鵬洲
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚三甲
管家服務
管家服務 : 全方位的服務達人
陳鵬洲
華立圖書公司
9789577847706
吳嘉蕙
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚三甲
旅館日語(一)
加油!日本語 1
高津 正照
大新
9789866882616
王申長
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚三甲
創意廚藝設計與實務(一)中餐
中餐烹飪實習 IV 修訂版
彭建治
台科大
9789862387658
蕭淑華
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚四甲
旅館英語(三)
Enjoy your stay : English for the hotel industry
Robert Majure & Jess Martin
寂天文化事業
9789863183495
林杏
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚四甲
民宿經營管理實務
民宿經營管理：民宿策略面面觀
江冠明
華立圖書
9789577847324
陳鵬洲
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚四甲
民宿經營管理實務
民宿經營管理：民宿策略面面觀
江冠明
華立圖書
9789577847324
廖利凱
旅館管理與廚藝創意系
四技旅廚四甲
創意廚藝設計與實務(二)烘焙
西式點心(附實習手冊)
廖利凱;彭金堂;吳仕文;林明慧
全華圖書
9789864634613
張東文
旅館管理與廚藝創意系
四旅一乙
分類通識
哲學與人生
方蕙玲等編著
新文京
9789862360521
廖利凱
旅館管理與廚藝創意系
四旅一乙
烘焙管理概論
西式點心(附實習手冊)
廖利凱;彭金堂;吳仕文;林明慧
全華圖書
9789864634613
梁慧中
旅館管理與廚藝創意系
四旅一甲
餐旅美學
現代美學 :在真實與心靈之間
呂姿瑩
新文京開發出版
9789861505800
梁慧中
旅館管理與廚藝創意系
四旅一甲
旅館事業概論
旅館事業概論 :二十一世紀兩岸發展新趨
楊上輝
揚智出版社
9789578186576
陳鵬洲
旅館管理與廚藝創意系
四旅一甲
國際禮儀
國際禮儀：含商業禮儀及領隊導遊禮儀
唐受衡;林雨萩;何旻娟
華立。
9789577847942
廖利凱
旅館管理與廚藝創意系
四旅一甲
烘焙管理概論
西式點心(附實習手冊)
廖利凱;彭金堂;吳仕文;林明慧
全華圖書
9789864634613
彭垂星
旅館管理與廚藝創意系
四旅一甲
程式設計概論
TQC+ 創意App程式設計認證指南 App Inventor 2
財團法人中華民國電腦技能基金會
碁峰
9789865020842
陳彩玉
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
應用英文(一)
Career Paths Sales and Marketing (English) Paperback
Virginia Evans, Jenny Dooley, & Craig Vickers
Express Publishin
9781471540462
蔡臆如
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
餐飲經營管理
餐飲管理實務 : 翻轉創新學習之路
胡怡蓁
華立
9789577848253
王康柏
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
客務管理
旅館客務管理實務
羅弘毅;韋桂珍
華立圖書
9789577848277
邱筱琪
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
分類通識
性別向度與台灣社會
黃淑玲、游美惠
巨流圖書
9789577325730
蔡臆如
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
世界飲食文化
世界飲食與文化
洪久賢
揚智出版社
9789862982679
栗原祐美
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
餐旅日語(一)
ようてそ!台灣!超實用!飯店基礎日語
大新書局
9789866438967
王申長
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
創意廚藝設計與實務(一)中餐
中餐烹飪實習 IV 修訂版
彭建治
台科大
9789862387658
賴奕瑄
旅館管理與廚藝創意系
四旅二乙
廚藝管理概論
廚藝概論
施坤河
楊智
9789862982433
梁慧中
旅館管理與廚藝創意系
四旅二甲
餐旅營運模擬實務
菜單設計與成本
高琦、蔡曉娟
揚智文化事業股份有限公司
9789862980545
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