明新科大圖書館　104學年第一學期教科書 　 　 授課教師 系所 班級 課程 書籍名稱 作者 出版者 ISBN 沈聰益 行銷與流通管理系 四技行銷四乙 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 王賢崙 行銷與流通管理系 四技行銷四乙 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 黃廷合 行銷與流通管理系 四技行銷四乙 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 李俊德 行銷與流通管理系 四技行銷四乙 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 蔡立旭 行銷與流通管理系 四技行銷四乙 行銷與流通資訊系統 行銷資訊系統 林國平、洪育忠、蕭志同 東華 9789574834679 杜怡嫻 行銷與流通管理系 四技行銷四乙 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 曾美玲 行銷與流通管理系 四技行銷四丙(專) 分類通識 人際關係與溝通 Kathleen S. Verderber, Rudolph F. Verderber, Cynthia Berryman-Fink著; 黃鈴媚, 江中信, 葉蓉慧譯 前程。 9789867239396 李俊德 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 沈聰益 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 楊明錞 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 朱希亮 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 王賢崙 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 牟立邦 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 分類通識 食物的歷史：透視人類的飲食與文明 菲立普‧費南德茲-阿梅斯托 左岸文化 9789866723759 蔡祥智 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 國際運籌管理 國際物流與供應鏈管理 呂錦山,王翊和著 滄海 978-986-6507-70-0 黃廷合 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 杜怡嫻 行銷與流通管理系 四技行銷四甲 專題製作(二) 實務專題製作 陳瑋玲 全華圖書公司 9789572173602 楊宗儒 服務事業管理研究所 服管所一甲 觀光產業專題 觀光與餐旅行銷：體驗、人文、美感 曾光華、陳貞吟、饒怡雲 前程文化 9789866264474 楊宗儒 服務事業管理研究所 服管所一甲 服務人力資源管理 人力資源管理：基礎與應用 吳秉恩 華泰 9789576099878 楊宗儒 服務事業管理研究所 服管所一甲 社會科學研究法 研究方法：入門與實務 Ranjit Kumar原著，黃國光譯 雙葉 9789866018824 聶華明 服務事業管理研究所 服管所一甲 高齡者教育專題 高齡教育學 黃富順等作. 五南 978-957-11-5328-5 聶華明 服務事業管理研究所 服管所一甲 福祉產業專題 教育論文寫作與實用技巧 吳和堂著 高等教育出版社 9789862660157 孫永芳 服務事業管理研究所 服管所一甲 服務事業的經營哲學 新譯易經讀本 郭建勳著 三民 9571421731 楊宗儒 服務事業管理研究所 服管所二甲 台灣小吃文化 中餐乙級檢定完全寶典 文野編輯部 文野出版社 書號：EB02 李阿樹 服務事業管理研究所 服管所二甲 台灣小吃文化 中餐乙級檢定完全寶典 文野編輯部 文野出版社 書號：EB02 楊宗儒 服務事業管理研究所 服管所二甲 服務品質管理 服務行銷與管理 陳澤義 華泰 9789576098857 方仁 旅館事業管理系 四技旅一乙 史學領域 中華五千年史話 郭伯南、劉福元 書林出版有限公司 9789574453634 楊雯卉 旅館事業管理系 四技旅一乙 觀光產業概論 觀光餐旅概論 蔡孟桓, 蔡鴻宜, 楊光絢, 聶方珮, 黃國楨, 張瓊嬌 華立 9789577845573 羅保羅 旅館事業管理系 四技旅一乙 中文領域(一) 大學國文選 國文組編輯委員會; 曹愉生主編 大海 N/A 郭方宜 旅館事業管理系 四技旅一乙 餐飲服務 餐飲服務技術 蘇芳基 揚智 9789862980965 李雲 旅館事業管理系 四技旅一乙 中文領域(一) 大學國文選 國文組編輯委員會; 曹愉生主編 大海 N/A 劉少萍 旅館事業管理系 四技旅一乙 國際禮儀與形象管理 國際禮儀：文明禮儀行為的新視野 許南雄 華立 9789577845955 何統雲 旅館事業管理系 四技旅一乙 心理學 商業心理學：商場上的讀心術 陸洛,高旭繁著 前程文化 978-986-6264-98-6 薛炎棟 旅館事業管理系 四技旅一乙 房務模擬實務 房務作業管理 郭春敏 揚智 9789578189478 張茗 旅館事業管理系 四技旅一乙 英文(一) World English 3 : real people, real places, real language Kristin L. Johannsen, Rebecca Tarver Chase. Heinle Cengage Learning 9781424051106 何統雲 旅館事業管理系 四技旅一乙 人際關係與溝通 人際關係：溝通與應用技巧 傅清雪著 高立 9789865917142 栗原祐美 旅館事業管理系 四技旅一乙 日文(一) 大家的日本語 初級I スリーエーネツトワーク 編著 大新書局 978-957-8279-06-3 陳麗貞 旅館事業管理系 四技旅一乙 房務管理 房務作業管理 郭春敏 揚智 9789578189478 郭方宜 旅館事業管理系 四技旅一甲 餐飲服務 餐飲服務技術 蘇芳基 揚智 9789862980965 詹惠竹 旅館事業管理系 四技旅一甲 心理學 心理學概論 John W. Santrock著 黎士鳴編譯 東華 9789863411499 劉少萍 旅館事業管理系 四技旅一甲 國際禮儀與形象管理 國際禮儀：文明禮儀行為的新視野 許南雄 華立 9789577845955 薛炎棟 旅館事業管理系 四技旅一甲 房務模擬實務 房務作業管理 郭春敏 揚智 9789578189478 陳麗貞 旅館事業管理系 四技旅一甲 房務管理 房務作業管理 郭春敏 揚智 9789578189478 陳水竹 旅館事業管理系 四技旅一甲 人際關係與溝通 組織行為：理論應用與產業發展 陳水竹 華泰 9789576095146 吳炳輝 旅館事業管理系 四技旅一甲 中文領域(一) 大學國文選 國文組編輯委員會; 曹愉生主編 大海 N/A 栗原祐美 旅館事業管理系 四技旅一甲 日文(一) 大家的日本語 初級I スリーエーネツトワーク 編著 大新書局 978-957-8279-06-3 吳法南 旅館事業管理系 四技旅二乙 英文(三) Market leader : Pre-Intermediate Business English. course book David Cotton Pearson Longman 978-1-4082-1932-4 王康柏 旅館事業管理系 四技旅二乙 客務管理 旅館客務管理實務 羅弘毅 9789577841841 陳麗貞 旅館事業管理系 四技旅二乙 旅館英語(一) English for Tourism & Restaurants (Book 1) Frank Levin & Peg Tinsley. Cosmos 9789861845302 栗原祐美 旅館事業管理系 四技旅二乙 旅館日語(一) 大家的日本語 初級I スリーエーネツトワーク 編著 大新書局 978-957-8279-06-3 李秋芬 旅館事業管理系 四技旅二乙 旅館會計學 餐旅會計學實務 林珍如 新文京 978-986-236-793-3 共31頁 　[1][2][3][4][5][6][7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29][30][31]