授課教師 |
系所 |
班級 |
課程 |
書籍名稱 |
作者 |
出版者 |
ISBN |
繆正西 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
中文領域(二) |
大學國文選 |
國文組編輯委員會; 曹愉生主編 |
大海 |
N/A |
張立平 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
中文領域(二) |
大學國文選 |
國文組編輯委員會; 曹愉生主編 |
大海 |
N/A |
蕭淑華 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
基礎旅館英文 |
English for tourism and restaurants book 1 |
Frank Levin & Peg Tinsley. |
寂天文化 |
9789861845302 |
陳麗貞 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
房務管理 |
房務作業管理 |
郭春敏著 |
揚智 |
978-957-818-947-8 |
王聖涵 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
經濟學 |
經濟學:探索生活經濟的新世界 |
謝振環 著 |
東華 |
978-9574-83773-1 |
何統雲 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
壓力管理 |
壓力與生活 |
周文欽,孫敏華,張德聰著 |
心理 |
978-986-191-357-5 |
陳麗貞 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
觀光產業概論 |
觀光學 |
林玥秀 |
華立 |
978-957-784-402-6 |
黎淑慧 |
旅館事業管理系 |
四技旅一甲 |
法學領域 |
法律與社會 |
黎淑慧 |
弘揚 |
9789866073465 |
陳洸艟 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
分類通識 |
運動科技與人生 |
陳洸艟老師著 |
五南 |
957-11-4133-X |
蕭淑華 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
管理學 |
管理學 : 理論運用發展與個案敎學實例 |
陳水竹等著 |
全華 |
9789572185414 |
張文煒 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
英文(四) |
Get ready for international business (1) |
Andrew Vaughan & Dorothy E. Zemach. |
Oxford |
9780230433250 |
梁慧中 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
旅館行銷 |
餐旅業行銷管理 |
Allen Z. Reich原著; 王昭正譯 |
華泰 |
9576091497 |
陳麗貞 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
旅館英語(二) |
English for tourism and restaurants book 1 |
Frank Levin & Peg Tinsley. |
寂天文化 |
9789861845302 |
林明輝 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
分類通識 |
工業安全與衛生 |
鄭世岳等 |
新文京 |
978-986-236-596-0 |
陳鵬洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
旅館宴會管理與實務 |
餐旅專業英語. 旅館篇 |
鄒靜珊等著 |
華杏 |
978-986-6860-88-1 |
卓美幸 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
日文(二) |
大家的日本語 初級 I |
スリ一エ一ネツトワ一ク編著 |
大新 |
978-957-8279-06-3 |
吳信鋐 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
餐飲經營管理 |
餐飲管理與服務 |
Ronald F. Cichy, Philip J. Hickey作; 孫路弘,黃美華,奇果創新譯 |
鼎茂 |
978-986-226-412-6 |
林澤洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
會議與展覽管理 |
會議與展覽:產業理論與實務 |
George G. Fenich 著 |
鼎茂 |
9789862802069 |
張文廣 |
旅館事業管理系 |
四技旅二丙 |
會議與展覽管理 |
展覽行銷與管理實務 |
姚晤毅 |
鼎茂 |
978-986-226-899-5 |
何顏如 |
旅館事業管理系 |
四技旅二丙 |
管理學 |
管理學 |
Stephen P. Robbins, Mary Coulter原著; 黃俊隆編譯 |
普林斯頓 |
9789866534843 |
衛正雄 |
旅館事業管理系 |
四技旅二丙 |
英文(四) |
Get ready for international business (1) |
Andrew Vaughan & Dorothy E. Zemach. |
Oxford |
9780230433250 |
黃能業 |
旅館事業管理系 |
四技旅二丙 |
日文(二) |
大家的日本語 初級 I |
スリ一エ一ネツトワ一ク編著 |
大新 |
978-957-8279-06-3 |
鄒靜珊 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
旅館英語(二) |
餐旅專業英語. 旅館篇 |
鄒靜珊等著 |
華杏 |
978-986-6860-88-1 |
彭育秀 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
管理學 |
管理學 |
榮泰生著 |
三民 |
9789571456973 |
楊惠筠 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
英文(四) |
Get ready for international business (1) |
Andrew Vaughan & Dorothy E. Zemach. |
Oxford |
9780230433250 |
楊惠筠 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
英文(四) |
International Express. Intermediate |
Keith Harding and Liz Taylor. |
Oxford |
9780194576529 |
張文廣 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
會議與展覽管理 |
展覽行銷與管理實務 |
姚晤毅 |
鼎茂 |
978-986-226-899-5 |
林勃攸 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
專業倫理 |
企業倫理:商業世界的道德省思 |
沈介文 |
雙葉 |
9789866018343 |
栗原祐美 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
旅館日文(二) |
大家的日本語 初級 I |
スリ一エ一ネツトワ一ク編著 |
大新 |
978-957-8279-06-3 |
王康柏 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
職場英語語練 |
說出職場好英文 |
數佐尚美 |
眾文 |
978-957-532-370-7 平裝 |
王康柏 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
旅館英語(二) |
餐旅專業英語. 旅館篇 |
鄒靜珊等著 |
華杏 |
978-986-6860-88-1 |
陳永忠 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
壓力管理 |
情緒管理與壓力調適 |
唐璽惠等著 |
心理 |
978-957-702-834-1 |
吳信鋐 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
餐飲經營管理 |
餐飲管理與服務 |
Ronald F. Cichy, Philip J. Hickey作; 孫路弘,黃美華,奇果創新譯 |
鼎茂 |
978-986-226-412-6 |
吳德晃 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
日文(二) |
大家的日本語 初級 I |
スリ一エ一ネツトワ一ク編著 |
大新 |
978-957-8279-06-3 |
陳鵬洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館採購 |
餐旅採購 |
駱俊賢;陳國勝;王秋霞;高曉光;陳坤上;蕭烟淨;李聖慧;謝希瑩;林宗民 合著 |
華格那 |
9789863620020 |
詹惠竹 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
心理學 |
心理學:日常生活中的應用 |
陸洛、高旭繁 |
洪葉 |
9789866121371 |
陳曉貞 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館日語(二) |
大家的日本語 初級 I |
スリ一エ一ネツトワ一ク編著 |
大新 |
978-957-8279-06-3 |
張吉人 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
法學領域 |
中華民國憲法精義 |
呂炳寬、項程華、楊智傑合著 |
五南 |
978-957-11-6441-0 |
李秋芬 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館會計學 |
餐旅會計學實務 |
林珍如 |
新文京 |
9789862367933 |
栗原祐美 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館日語(二) |
大家的日本語 初級 I |
スリ一エ一ネツトワ一ク編著 |
大新 |
978-957-8279-07-0 |
張吉人 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
法學領域 |
中華民國憲法 |
黎淑慧編著 |
弘揚 |
978-986-7153-79-1 |
蕭淑華 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館英語(二) |
English for tourism and restaurants book 1 |
Frank Levin & Peg Tinsley. |
寂天文化 |
9789861845302 |
楊文芷 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
心理學 |
心理學概論 |
李玉嬋等 |
華格那 |
9789866115776 |
陳鵬洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
管家服務 |
管家服務 |
陳貞綉著 |
揚智 |
978-986-298-061-3 |
蔡倩雯 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
旅館人力資源管理 |
人力資源管理 : 新時代的角色與挑戰 |
曾光榮 / 魏鸞瑩 / 黃金印 著 |
前程 |
9789865774240 |
謝勝義 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
分類通識 |
生命是長期而持續的累積 |
彭明輝著 |
|
978-957-08-3948-7 |
徐澍 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
餐廳設計與規劃 |
餐館賣場設計 |
張世琪 |
揚智 |
9789578185692 |
陳韻珍 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
連鎖飯店經營管理 |
旅館管理 |
許秉翔等著 |
華都 |
9789866090226 |
蔡倩雯 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
旅館人力資源管理 |
人力資源管理 : 新時代的角色與挑戰 |
曾光榮 / 魏鸞瑩 / 黃金印 著 |
前程 |
9789865774240 |
陳韻珍 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
旅館籌備與規劃 |
旅館管理 |
許秉翔等著 |
華都 |
9789866090226 |