授課教師 |
系所 |
班級 |
課程 |
書籍名稱 |
作者 |
出版者 |
ISBN |
| 鄒靜珊 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
實務專題(二) |
實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 = Practical monograph : the practice of business research method |
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9789864305087 |
| 吳嘉蕙 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
旅館日語(四) |
大家的日本語 :初級 I |
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9789578279063 |
| 廖利凱 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
實務專題(二) |
實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 = Practical monograph : the practice of business research method |
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9789864305087 |
| 陳鵬洲 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
管家服務 |
管家服務 : 全方位的服務達人 = The butler service |
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9789577847706 |
| 蔡柏旻 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
實務專題(二) |
實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 = Practical monograph : the practice of business research method |
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9789864305087 |
| 栗原祐美 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
實務專題(二) |
實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 = Practical monograph : the practice of business research method |
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9789864305087 |
| 陳麗貞 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四旅四甲 |
實務專題(二) |
實務專題製作 : 企業研究方法的實踐 = Practical monograph : the practice of business research method |
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9789864305087 |
| 彭劉全 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
餐飲設備認識與維護 |
餐飲設備與器具概論 |
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9789862982792 |
| 梁慧中 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
職場英語演練實務(二) |
English for tourism and restaurants. vol. 1 |
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9789863187097 |
| 郭方宜 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
餐飲美學與餐飲文化概論 |
世界飲食文化 :立足臺灣、從飲食文化看世界 =World food culture |
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| 劉峻宏 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
餐飲服務管理 |
服務業管理 : 未來趨勢 |
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9789577847720 |
| 張文廣 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
顧客關係管理 |
顧客關係管理 :打造企業優勢 |
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9789577846785 |
| 廖利凱 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
點心房管理實務 |
西式點心(附實習手冊) |
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9789864634613 |
| 彭劉全 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚一甲 |
食品安全管制系統 |
餐飲業食品安全管制系統(HACCP) |
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| 林嘉琪 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
餐飲人力資源管理 |
觀光暨餐旅人力資源管理：全球視野 |
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9789577847744 |
| 王申長 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
宴會料理與實務 |
觸動味蕾 : 漫遊12國40道經典異國料理 |
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| 蔡臆如 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
餐廳規劃與設計 |
餐旅投資與規劃 |
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9789577847522 |
| 蔡柏旻 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
餐飲服務品質管理 |
服務品質管理 |
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9789865828622 |
| 蔡臆如 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
餐廳體驗行銷 |
餐旅行銷 |
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9789863623410 |
| 陳永津 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
宴會料理與實務 |
觸動味蕾 : 漫遊12國40道經典異國料理 |
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| 郭方宜 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
傳播品牌魅力與行銷 |
品牌管理 |
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| 林嘉琪 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
旅館採購與成本控制 |
餐旅採購管理與成本控制：決定餐旅企業高品質高獲利的隱形功臣 |
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9789577848444 |
| 陳永津 |
旅館管理與廚藝創意系 |
四產旅廚三甲 |
傳播品牌魅力與行銷 |
品牌管理 |
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| 陳筱筠 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
中文閱讀與表達(二) |
大學國文選 |
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| 鍾榮輝 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
會計學 |
實用會計學槪要 |
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9789869538817 |
| 李明煌 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
應用經濟學 |
經濟學 |
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9789579548113 |
| 楊景光 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
英文(二) |
Four corners. Level 1, Student's book with online self-study |
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9781108659611 |
| 陳家郁 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
保險學概要 |
保險學概要 [電子書]
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9789869579636 |
| 陳家郁 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
保險學概要 |
保險學概要(修訂七版) |
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9789571465142 |
| 林元盛 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
金融行銷 |
金融服務行銷 |
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9789867097903 |
| 陳家郁 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
保險學概要 |
保險學 : 理論與實務 |
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9789869475754 |
| 林淑芬 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
投資學 |
投資學 : 基礎與應用 |
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9789863412960 |
| 詹雅娟 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
財務管理(二) |
財務管理原理 |
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9789574363377 |
| 范芝萍 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
應用統計學 |
基礎統計學 |
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| 鍾榮輝 |
財務金融系 |
四技財三甲 |
期貨與選擇權 |
期貨與選擇權概論 |
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9789869558068 |
| 陳靜芳 |
財務金融系 |
四技財三甲 |
國際財務管理 |
國際財務管理概論 |
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| 蔡政峰 |
財務金融系 |
四技財四甲 |
財富管理 |
金融市場 |
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9789862369654 |
| 范芝萍 |
財務金融系 |
四財二乙 |
應用統計學 |
統計學 : 基於R的應用 |
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| 林淑瑛 |
財務金融系 |
四財二乙 |
財務管理(二) |
財務管理 : 理論與實務 |
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9789869538831 |
| 陳洸艟 |
財務金融系 |
四財二乙 |
專業倫理 |
工程倫理 =Engineering ethics |
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9789864301072 |
| 郭釗安 |
財務金融系 |
四財二乙 |
總體經濟學 |
總體經濟學 |
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9789574839193 |
| 蔣光煌 |
財務金融系 |
四財二乙 |
應用英文(二) |
Market leader, elementary : Business English coursebook |
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9781292134758 |
| 林淑芬 |
財務金融系 |
四財二乙 |
投資學 |
投資學 : 基礎與應用 |
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9789863412960 |
| 郭釗安 |
財務金融系 |
四財二乙 |
金融行銷 |
金融行銷：乘著金融科技的翅膀飛翔 |
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9789865668686 |
| 張武恭 |
財務金融系 |
四財二甲 |
分類通識 |
創意跨領域整合與轉化教學: 藝術、美學、行銷、健康、情緒 |
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9789869368506 |
| 范芝萍 |
財務金融系 |
四財二甲 |
應用統計學 |
統計學 : 基於R的應用 |
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| 陳彩玉 |
財務金融系 |
四財二甲 |
應用英文(二) |
Career Paths:Finance Student's Book with Cross-Platform Application |
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9781780986456 |
| 郭釗安 |
財務金融系 |
四財二甲 |
金融行銷 |
金融行銷：乘著金融科技的翅膀飛翔 |
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9789865668686 |
| 蔡玉珍 |
財務金融系 |
四財二甲 |
專業倫理 |
專業服務 :應用倫理學 |
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9789862367568 |
| 林淑芬 |
財務金融系 |
四財二甲 |
投資學 |
投資學 : 基礎與應用 |
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9789863412960 |