授課教師 |
系所 |
班級 |
課程 |
書籍名稱 |
作者 |
出版者 |
ISBN |
| 栗原祐美 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
日文(二) |
大家的日本語 初級 1 |
株式会社 スリーエーネットワーク |
大新書局 |
9789578279063 |
| 陳彩玉 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
英文(四) |
International express. Student's Book (Pre-intermediate) |
Stephens, Bryan. |
Oxford |
9780194597852 |
| 蔡臆如 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
餐飲經營管理 |
餐飲管理 |
李虹萱等合著 |
華格那 |
9789863620921 |
| 楊伯溫 |
旅館事業管理系 |
四技旅二乙 |
分類通識 |
生物光電工程導論 |
陳德請、吳世揚編著 |
全華 |
9789572141434 |
| 張文廣 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
會議與展覽管理 |
展覽行銷與管理實務 |
姚晤毅 |
鼎茂 |
9789862268995 |
| 栗原祐美 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
日文(二) |
大家的日本語 初級 1 |
株式会社 スリーエーネットワーク |
大新書局 |
9789578279063 |
| 蔡臆如 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
餐飲經營管理 |
餐飲管理 |
李虹萱等合著 |
華格那 |
9789863620921 |
| 何統雲 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
壓力管理 |
壓力與生活 |
周文欽、孫敏華、張德聰 |
心理 |
9789861913575 |
| 栗原祐美 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
旅館日語(二) |
ようてそ!台灣!超實用!飯店基礎日語 |
栗原祐美 |
大新書局 |
9789866438967 |
| 梁慧中 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
旅館美學 |
現代美學 在眞實與心靈之間 |
呂姿瑩 |
新文京 |
9789861505800 |
| 楊惠筠 |
旅館事業管理系 |
四技旅二甲 |
英文(四) |
International express. Student's Book (Pre-intermediate) |
Stephens, Bryan. |
Oxford |
9780194597852 |
| 吳承徽 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館英語(二) |
English for hotels and restaurant |
Robert Majure & Jess Martin |
Cosmos Culture |
9789861845555 |
| 林嘉琪 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館服務品質管理 |
服務品質管理 提升服務品質的思維與作 |
吳勉勤 |
華立 |
9789577845405 |
| 吳嘉蕙 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館日語(二) |
大家的日本語 初級 1 |
株式会社 スリーエーネットワーク |
大新書局 |
9789578279063 |
| 廖佳君 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館會計學 |
會計學概要 全面採用IFRS |
盧文隆 |
華立 |
9789577846372 |
| 李雲 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
分類通識 |
性別向度與臺灣社會 |
黃淑玲;游美惠 主編 |
巨流 |
9789577324535 |
| 彭國松 |
旅館事業管理系 |
四技旅三乙 |
旅館多元經營管理 |
餐旅業領導統禦與管理 |
Robert H;Woods;Judy Z;King |
鼎茂 |
9789863451464 |
| 吳承徽 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館英語(二) |
English for Tourism and Restaurants. Book 1 |
Frank Levin、Peg Tinsley |
Cosmos Culture Ltd |
9789863183624 |
| 彭國松 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館多元經營管理 |
餐旅業領導統御與管理 |
Robert H;Woods;Judy Z;King |
鼎茂 |
9789863451464 |
| 廖佳君 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館會計學 |
會計學概要 全面採用IFRS |
盧文隆 |
華立 |
9789577846372 |
| 林嘉琪 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
旅館服務品質管理 |
服務品質管理 提升服務品質的思維與作 |
吳勉勤 |
華立 |
9789577845405 |
| 陳鵬洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅三甲 |
國際禮儀與形象管理 |
國際禮儀 文明禮儀行為的新視野 |
許南雄 |
華立 |
9789577845955 |
| 郭方宜 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
旅館休閒活動規劃 |
休閒活動企劃與設計 |
鍾溫凊, 曾秉希著 |
華立 |
9789577845825 |
| 林澤洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
旅館法規 |
餐旅法規 餐旅業管理與實務案例 |
吳勉勤 |
華立 |
9789577846730 |
| 郭方宜 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
旅館行銷 |
觀光暨餐旅行銷 |
鄭紹成 |
華立 |
9789577846761 |
| 陳韻珍 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
溫泉旅館 |
台灣溫泉概論/Taiwan Hot Spring Introduction |
張榮南 |
華立 |
9789577844057 |
| 王文傑 |
旅館事業管理系 |
四技旅四乙 |
旅館財務管理 |
觀光暨餐旅財務管理 觀光暨餐旅業必備的財務觀念 |
鄭駿豪 謝企榮 |
華立 |
9789577843906 |
| 王文傑 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
旅館財務管理 |
觀光暨餐旅財務管理 觀光暨餐旅業必備的財務觀念 |
鄭駿豪 謝企榮 |
華立 |
9789577843906 |
| 林澤洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
旅館法規 |
餐旅法規 餐旅業管理與實務案例 |
吳勉勤 |
華立 |
9789577846730 |
| 梁慧中 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
旅館人力資源管理 |
現代人力資源管理 |
Gary Dessler著 方世榮審校 |
華泰文化 |
9789869290340 |
| 林嘉琪 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
民宿經營管理實務 |
民宿經營管理 |
江冠明 |
華立 |
9789577844385 |
| 陳鵬洲 |
旅館事業管理系 |
四技旅四甲 |
管家服務 |
管家服務 |
陳貞綉著 |
揚智出版社 |
9789862980613 |
| 楊宗儒 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
餐飲行銷概論 |
餐旅行銷管理 |
張耀仁編譯 |
華泰文化 |
9789576099076 |
| 林澤洲 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
導覽解說 |
導覽解說實務 |
陳炳輝 |
華立 |
9789577846099 |
| 劉峻宏 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
顧客關係管理 |
顧客關係管理 有效創造顧客價值 |
鄭紹成 王雪淨 |
華立 |
9789577845139 |
| 劉峻宏 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
餐飲銷售技巧 |
觀光暨餐旅行銷 |
鄭紹成 |
華立 |
9789577846761 |
| 楊宗儒 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
專業服務倫理 |
企業倫理 內外部管理觀點與個案 |
陳勁甫、許金田 |
財團法人信義文化基金會 |
9789868647114 |
| 郭方宜 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
餐飲禮儀 |
國際禮儀 文明禮儀行為的新視野 |
許南雄 |
華立 |
9789577845955 |
| 彭劉全 |
旅館事業管理系 |
四產旅一甲 |
連鎖餐飲品牌經營 |
餐飲美學 |
蘇芳基 |
揚智文化 |
9789862981825 |
| 陳鵬洲 |
旅館事業管理系 |
產技旅三甲 |
管家服務 |
管家服務 |
陳貞綉著 |
揚智出版社 |
9789862980613 |
| 林嘉琪 |
旅館事業管理系 |
產技旅三甲 |
民宿經營管理實務 |
民宿經營管理 |
江冠明 |
華立 |
9789577844385 |
| 許言 |
旅館事業管理系 |
產技旅三甲 |
餐飲英文(二) |
Highly Recommended, New Edition Student's Book |
Trish Stott & Rod Revell |
Oxford |
9780194574631 |
| 蔡柏旻 |
旅館事業管理系 |
產技旅三甲 |
餐飲服務 |
服務品質管理 |
蔡柏旻等 |
華格納 |
9789865828622 |
| 陳靜芳 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
會計學(二) |
會計學 |
杜榮瑞、薛富井、蔡彥卿、林修葳 |
東華 |
9789574837915 |
| 江順裕 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
法學領域 |
中華民國憲法 |
黎淑慧 |
弘揚圖書有限公司 |
9789867153791 |
| 李淑媛 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
中文領域(二) |
台灣文學讀本（一） |
陳玉玲編 |
玉山社 |
9789578246492 |
| 蔡瑤玉 |
財務金融系 |
四技財一甲 |
經濟學(二) |
經濟學 |
張清溪、許嘉棟、劉鶯釧、吳聰敏 |
雙葉書廊 |
9789574337620 |
| 劉洪鈞 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
財務管理(二) |
財務管理原理 |
謝劍平 |
智勝文化 |
9789574336906 |
| 朱克聰 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
投資學 |
投資學 基本原理與實務 |
謝劍平 |
智勝文化 |
9789574334612 |
| 薄有為 |
財務金融系 |
四技財二甲 |
分類通識 |
居住正義 你我都能實踐的理 |
張金鶚 |
天下雜誌 |
9789863981923 |